Kipgerecht met veel vers fruit en verse zuurkool.
plank, diepe grote braadpan, grote kom of schaal
Kruid de kip rondom met de kipkruiden.
Verwarm de boter met de olie in de pan en bak hierin de kip.
Keer regelmatig, blus met de likeur en sluit de pan.
Stoof dit ca. 30 minuten.
Trek de zuurkool los met een vork.
Neem de kip even uit de pan en leg de zuurkool onderin.
Leg de kip met al het fruit erop en verwarm dit opnieuw.
Reken nog op ca. 20 minuten stooftijd.
aardappelpuree uit de oven.
Er zijn geen waarderingen voor dit recept gevonden.