< terug

Traybake van kip, krieltjes, zoete aardappel en broccoli

ingredienten

    personen - +
  • ico

    Hoofdgerecht

  • 35 min
Ingrediënten:
  • 15 gr verse koriander
  • 4 el milde olijfolie
  • 2 el Souq Midden-oosters ovengroente
  • 500 gr verse krieltjes
  • 1.2 kg ovengroente zoete aardappel, rode paprika en broccoli
  • 400 gr kipdijfiletreepjes
Benodigdheden:
  • Grote ingevette ovenschaal of met bakpapier beklede bakplaat
Voeg toe aan mijn boodschappenlijstje

Bereiding:

Verwarm als eerst de oven voor op 200°C. Snijdt de koriander inclusief de steeltjes fijn, houd de stelen apart. Meng twee eetlepels olijfolie met de ovengroente- kruidenmix en fijngehakte korianderstengels.

Leg bakpapier op twee grote bakplaat en verdeel hier de krieltjes en ovengroente over. Besprenkel het geheel met de specerijenolie. Meng vervolgens de kip met twee eetlepels olijfolie en verspreid deze dan over de bakplaten. Breng het geheel op smaak met peper en eventueel wat zout. Plaats de twee bakplaten net onder en net boven het midden van de oven en rooster voor 25 minuten. Schep halverwege alles, verwissel dan de bakplaten.

Bestrooi de traybakes voor het opdienen met de overgebleven koriander om het gerecht volledig af te maken. En genieten maar!

Tip: Gebruik een ovenrooster met bakpapier als je niet de beschikking hebt over twee bakplaten.

#quickmeals #easydinner #easymeals #makkelijkerecepten #traybake #traybakesmetkip #kipgerechten #kiprecepten #chickenrecipes

Volg of abonneer je op onze kanalen voor meer inspirerende recepten:
YouTube: www.youtube.com/c/Kiprecepten
Instagram: www.instagram.com/kiprecepten
Facebook: www.facebook.com/kiprecepten.nl
TikTok: www.tiktok.com/@kiprecepten
Pinterest: nl.pinterest.com/allekiprecepten
Website: www.kiprecepten.nl

Print dit recept

Tips!

Gebruik een ovenrooster met bakpapier als je niet de beschikking hebt over twee bakplaten.