< terug

Heerlijke herfstige ovenschotel met kip en geroosterde groenten

ingredienten

    personen - +
  • ico

    Hoofdgerecht

  • 30 minuten
Ingrediënten:
  • 150 gr kipfilet
  • 200 gr pompoen
  • 2 takjes verse tijm
  • 1 winterpeen
  • 1 teen knoflook
  • ½ ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepels provençaalse kruiden
  • ½ theelepe paprikapoeder
  • Zout en peper naar eigen smaak
Voeg toe aan mijn boodschappenlijstje

Bereiding van de heerlijke herfstige ovenschotel met kip en geroosterde groenten

Verwarm de oven voor op 175°C. Snijd de pompoen met schil in blokjes. Snipper de ui grof. Pers de knoflook en schil de winterpeen en snijd deze ook in blokjes. Verdeel de gesneden groenten samen met de kip over een ovenschaal. Breng het geheel op smaak met de provençaalse kruiden en peper en zout. Besprenkel met olijfolie en meng alles goed door elkaar, zodat de kruiden en olie gelijkmatig verdeeld zijn. Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en bak het gerecht voor ongeveer 50 minuten.

Eetsmakelijk!

Volg of abonneer je op onze kanalen voor meer inspirerende recepten:
YouTube: www.youtube.com/c/Kiprecepten
Instagram: www.instagram.com/kiprecepten
Facebook: www.facebook.com/kiprecepten.nl
TikTok: www.tiktok.com/@kiprecepten
Pinterest: nl.pinterest.com/allekiprecepten

Bent u nog opzoek naar andere heerlijke kiprecepten? Bekijk dan ook nog gerust onze receptengenerator, onze receptengenerator kiest namelijk een recept op basis van uw aangegeven voorkeuren.

Print dit recept

Tips!