Volg ons!
< terug
Print dit recept
Quiche met hete kip
ingredienten
-
personen
-
+
-
Hoofdgerecht
- 60 min
Ingrediënten:
-
5 plakjes bladerdeeg
-
300 g kipfilet
-
2 el ketchup
-
3 el ketjap
-
1½ el pindakaas
-
2 tl suiker
-
1 tl sambal
-
2 teentjes knoflook
-
1 ui
-
1 (groene) paprika
-
1 courgette
-
4 eieren
-
2 el crème fraîche
-
geraspte kaas
-
zout
-
peper
Bereiding:
Stap 1:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bedek daarna een ovenschaal met de plakjes bladerdeeg en prik gaatjes in de bodem.
Stap 2:
Snijd de kipfilet, courgette, paprika in blokjes. Snipper de ui en pers de knoflooktenen.
Stap 3:
Doe een beetje olie in een pan en bak de ui en knoflook. Voeg daarna de kip toe en bak dit gaar. Voeg als laatst paprika en courgette toe samen met de ketjap, sambal, pindakaas, ketchup en suiker. Laat dit een aantal minuten pruttelen.
Stap 4:
Verdeel de inhoud van de pan over de bladerdeeg. Klop daarna de eieren en crème fraîche los en voeg er wat zout en peper aan toe. Giet het mengsel daarna over de vulling van de quiche.
Stap 5:
Strooi over de quiche eventueel nog wat kaas, daarna kan het in de oven voor 40 minuutjes.
Tijd om te genieten!
Volg of abonneer je op onze kanalen voor meer inspirerende recepten:
YouTube: www.youtube.com/c/Kiprecepten
Instagram: www.instagram.com/kiprecepten
Facebook: www.facebook.com/kiprecepten.nl
TikTok: www.tiktok.com/@kiprecepten
Pinterest: nl.pinterest.com/allekiprecepten
Website: www.kiprecepten.nl