< terug

Club sandwich met kip

ingredienten

    personen - +
  • ico

    Lunchgerecht

  • 20 min
Ingrediënten:
  • 6 brood
  • 2 kipfilets (bijv. restje van gisteren uit de koeling, of gerookte kipfilet)
  • 12 plakjes bacon/spek
  • 1 vleestomaat
  • (boter)sla
  • (vette) mayonaise
  • tabasco
  • mosterd
  • gemberolie
Voeg toe aan mijn boodschappenlijstje

Bereiding:

Stap 1:
Grill de bacon of het spek totdat het krokant is. Let er hierbij op dat het vlees niet te veel verkleurd.

Stap 2:
Meng de mayonaise, gembersiroop, mosterd en enkele druppels tabasco in een bakje om zo de saus te maken.  

Stap 3:
Besmeer de botterhammen met boter. Ga hierbij uit van drie botterhammen per sandwich. Leg deze botterhammen in de pan en laat het brood op halfhoog vuur grillen met de beboterde kant naar beneden. Dit kan in dezelfde pan als waarin de bacon/spek is gebakken.
Pas op dat de broodjes niet zwart worden.

Stap 4:
Snijd de kip en tomaat in plakjes en beleg hierna de sandwich met de kip, saus, bacon, tomaat en sla.

De club sandwich is klaar om te eten, geniet ervan!

Volg of abonneer je op onze kanalen voor meer inspirerende recepten:
YouTube: www.youtube.com/c/Kiprecepten
Instagram: www.instagram.com/kiprecepten
Facebook: www.facebook.com/kiprecepten.nl
TikTok: www.tiktok.com/@kiprecepten
Pinterest: nl.pinterest.com/allekiprecepten
Website: www.kiprecepten.nl

Print dit recept

Tips!

Heb je geen restjes kip van gisteren? ak dan kipfilet en laat het vlees goed rusten, zodat het vlees niet te vochtig is.