Volg ons!
< terug
Print dit recept
Sandwich met gegrilde kip en sriracha mayonaise
ingredienten
-
personen
-
+
-
Hoofdgerecht
Lunchgerecht
- 30 min
Ingrediënten:
-
4 dikke plakken brood
-
(krop)sla
-
2 avocado's
-
1 limoen
-
125 g cherrytomaten
-
75 g plakjes ontbijtspek
-
handje kiemgroenten
-
sriracha mayonaise
-
400 g kippendijen
Ingrediënten kip marinade:
-
4 el olijfolie
-
1 tl balsamico azijn
-
½ el gedroogde Italiaanse kruiden
-
1 tl paprikapoeder
-
snuf chilivlokken
-
½ citroen
-
1 teen knoflook
-
snuf zout en peper
Bereiding:
Meng in een schaaltje alle ingrediënten voor de marinade van de kip. Smeer daarna de kippendijen goed in.
Verwarm de airfryer voor op 180 graden en bak de kippendijen in 10 minuten gaar.
Ondertussen bak je de plakken ontbijtspek in een pan knapperig. Prak ondertussen de 2 avocado’s met het sap van de limoen, snuf peper, snuf zout en een snuf chilivlokken.
Voor een lekker bite grill je eventueel de sneeën brood. Smeer op het brood een dikke laag avocado, doe daarop wat kropsla, de kip, de spek, gesneden cherrytomaten, kiemgroenten en lekker veel sriracha mayonaise.
En de clubsandwich is klaar! Genieten!
Volg of abonneer je op onze kanalen voor meer inspirerende recepten:
YouTube: www.youtube.com/c/Kiprecepten
Instagram: www.instagram.com/kiprecepten
Facebook: www.facebook.com/kiprecepten.nl
TikTok: www.tiktok.com/@kiprecepten
Pinterest: nl.pinterest.com/allekiprecepten
Website: www.kiprecepten.nl